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当店初のハーブベーグル!

小麦とハーブの香りでリラックス♪
ディナーにはお肉料理にあわせるのもオススメです

ONLINE STORE 限定!

ご注文いただいたお客様にミニベーグルをプレゼント!

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コンセプト・美味しい召し上がり方

当店は“ココロとカラダに嬉しい”をコンセプトに、北海道産小麦「ゆめちから」・天然酵母「白神こだま酵母」にこだわり、豊富な種類のナッツやドライフルーツを贅沢に使用したベーグルの販売を行っています。また、卵・牛乳・バター無使用のメニューもございますので、アレルギーの方や、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。

食を通じて笑顔を輪で繋ぎ、毎日安心して食べてもらいたい。
そんな思いを「AFFIDAMENTO = 信頼」の名に込めています。

国産小麦100%×天然酵母

国産小麦「ゆめちから」と秋田県の天然酵母「白神こだま酵母」の組み合わせで、AFFIDAMENTOBAGELのもちもち食感を生んでいます。

超強力粉の「ゆめちから」は強くもっちりした食感が特徴で、外国産とブレンドせず、100%使用しています

「白神こだま酵母」は、世界自然遺産の白神山地から発見された天然酵母で、トレハロール(自然界に存在する糖分の一種)を多く持っているため、噛みしめるほど自然な甘みを感じることができます。

ソイプロテインベーグル

大人気シリーズの「ソイプロテインベーグル」は大豆原料のみでつくられた大豆プロテインを生地に練りこんでいます。原料の大豆は「遺伝子組み換え」をしておらず、甘味料、着色料、香料も使用していません。健康や美容には欠かせない要素のタンパク質をベーグル1つあたり、約20g以上摂取することができます。

ピープロテインベーグル

シリーズ第2弾!えんどう豆のプロテインを使用した「ピープロテインベーグル」。大豆アレルギーのある方や、ヴィーガンの方にもお選びいただける植物由来の原材料のみを使用したプロテインベーグルを開発いたしました。

本商品のピープロテインパウダーを販売されているお店「TOTAL FOODS」 の運営元であるトータル・ワークアウト 池澤 智 様のスペシャルインタビューもぜひご覧ください!

お客様の声

ダブルベリーマカダミアナッツがお気に入りです!半分にスライスすると、ベリーとナッツがたっぷりぎっしり入っていて、見ただけでも嬉しくなりました!ベーグルを加熱すると、ベリー類の甘さが増して、さらに美味しく感じました。チキンなどを合わせて食事系にしてもおいしそう!

SUGAさん

いろんなベーグルを購入いたしました☆ 今日はパンプキンをいただきましたが、素材の味がはっきりしてすごく美味しかったです。 素敵な商品ありがとうございました

パンプキンさん

ミルクティーホワイトチョコレートを購入しました。紅茶の香りがものすっごく良い! 食べた瞬間、口の中いっぱいに紅茶の香りが広がり、思わずにやけてしまいます!ホワイトチョコはほどよい甘さで、紅茶と相性バッチリでした!

アニさん

レシピ

当店のベーグルを使用した

アイデア満載のレシピ集

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